【意外と簡単?】自家製アンチョビの作り方。2年発酵させてピザで食べてみる!

今回はスーパーで買ってきたカタクチイワシを使って、アンチョビを作って食べます! リンク アンチョビは買うと割と高いので、夏にたくさんカタクチイワシが釣れたらお子さんとアンチョビ作りに挑戦してみるのも良いと思いますよ! 新 … 続きを読む 【意外と簡単?】自家製アンチョビの作り方。2年発酵させてピザで食べてみる!