2019年 1月

  1. 釣り豆知識

    【復活】錆びた包丁を研ぐ!ピカピカにする方法と直し方!【再生、修理】

    先日、実家に帰ったら倉庫からこんなものが出てきました。どれだけ放置されたのか分からない包丁!家にあった砥石で軽く砥いでみたので…

  2. 食べ方研究

    結構釣れるセイゴの食べ方!セイゴの塩焼きがシンプルに旨い

    月島や豊洲で意外と釣れるセイゴが多く釣れたので食べようと思います!11月~12月でも青イソメをちょこっと沈めておくとセイゴがかかります!もちろ…

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  1. 食べ方研究

    穴子の代用まな板!大きなまな板がないならこれしかない!
  2. 熟成

    魚を寝かせる理由!ウロコは取る?神経締めは必須?
  3. 釣り豆知識

    【注意】タコ釣りは違法になるのか?禁止されている場所も多い!
  4. 熟成

    釣ったアジの熟成。当日、二日目、四日目の刺身を食べ比べる!
  5. 釣り豆知識

    シーバスは冬でも釣れるのか?
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