2019年 1月

  1. 釣りいろいろ研究室!

    釣りをしてたらもらったクロダイをムニエルと兜煮に!

    こんにちわ!Tkkです!釣りをしていたら色んな方と会うことがあり、親切な方が多いような気がします。釣った魚をくれるおじさんもいれば、お…

  2. 釣りいろいろ研究室!

    錆びた包丁を研ぐ!家から出てきた錆びだらけの包丁を磨きなおす。

    こんにちわ!Tkkです!先日、実家に帰ったら倉庫からこんなものが出てきました。どんだけ放置していたのかという包丁(笑)…

  3. 釣りいろいろ研究室!

    結構釣れるセイゴの食べ方!セイゴの塩焼きがシンプルに旨い

    こんにちは!Tkkです!月島や豊洲で意外と釣れるセイゴが多く釣れたので食べようと思います!11月~12月でも青イソメをちょこっと沈めておくとセ…

  4. 釣行日記~釣りの嗜み~

    絶品!?11月の月島でとれた高級食材モクズガニを食べる!!

    こんにちは!Tkkです!シーバス、ハゼに続いて月島で他にもとれたものがあるので食べます!それは、、、モズクガニです!!なんとな~く水面を眺…

プロフィール

Tkk(たっく)

青森県出身、SEの25歳。

仕事に打ち込みすぎて疲れ、なぜかオオクワガタの飼育をはじめてみた。

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  1. オオクワガタ飼育方法

    オオクワガタの幼虫の飼育!餌や温度管理はどうする?
  2. 釣行日記~釣りの嗜み~

    イシモチ(シログチ)を熟成!刺身でいただく!
  3. オオクワガタについての小言

    昆虫が蛹のときの中身はどうなってる?
  4. 釣りいろいろ研究室!

    ホウボウの捌き方と熟成のさせ方!
  5. 釣りいろいろ研究室!

    魚の熟成は真空状態で行うのがいい?真空パックは必要?
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