過去の記事一覧

  1. 釣りいろいろ研究室!

    魚を血抜きする理由!なぜ血抜きが重要と言われているのか?

    釣りをする方ならよく血抜きという言葉を聞いたり、実際にやっている方も多いと思います!ですが中にはとりあえず必要なことは知ってるけど、理由はわからないと…

  2. 釣りいろいろ研究室!

    釣りができる風速は何メートルまで?実際に行って確かめてみる。

    どうしても釣りに行きたくて仕方ないとき、ありますよね?そして予定していた日に限って雨だったり、風が強い予報だったりしますよね?それでも釣りへ行…

  3. 釣行日記~釣りの嗜み~

    生のアナゴには毒がある?アナゴを刺身で食べるには?

    アナゴが釣れてからというもの色んなアナゴ料理に挑戦しています。というわけで今回はアナゴの刺身をつくります!え!?アナゴって刺身で食べられるの?…

  4. 釣行日記~釣りの嗜み~

    アナゴの白焼きの作り方!魚焼きグリルで簡単!

    アナゴはふっくら美味しく、さっぱりとした味が好まれている魚です。そんなアナゴ本来の味を楽しめるのが白焼き!シンプルな料理ですが、臭みを出さずに…

  5. 釣りいろいろ研究室!

    アナゴの捌き方!大きなまな板がないならこれを買え!!代用まな板は身近にあった!

    アナゴ釣りにハマりました。以外と簡単に釣れて、食べても美味しいアナゴ。唯一の問題点はとにかく捌きづらいということ!アナゴを捌く際には…

プロフィール

Tkk(たっく)

青森県出身、SEの25歳。

仕事に打ち込みすぎて疲れ、なぜかオオクワガタの飼育をはじめてみた。

あと釣りもはじめてみた。

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  1. 釣りいろいろ研究室!

    釣った魚(シーバスもといセイゴ)を熟成させる!
  2. 釣行日記~釣りの嗜み~

    アナゴの捌き方や皮の処理のやり方!釣りアナゴで天ぷらと煮アナゴ&アナゴ肝を作る!…
  3. 釣行日記~釣りの嗜み~

    カタクチイワシを料理!南蛮漬けがめちゃくちゃ旨い!!
  4. 釣りいろいろ研究室!

    釣りが終わった後のクーラーボックスの洗い方!汚れず簡単!
  5. 釣りいろいろ研究室!

    釣りにおける朝マヅメ、夕マヅメとは?時期によって時間は変わる!
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